s13电竞平台百姓网北海9月27日电 （陈燕、冯肖慧）9月27日，桂菜特点美食工业对接举动正在北海举办。举动旨正在配合研究沿海餐饮美食兴盛宗旨、立异格式、品牌打造及墟市实行，推进广西餐饮工业高质地兴盛。

　　本次举动系“壮美广西 味见山海”2024年广西餐饮文明举动周的系列举动之一。举动由广西壮族自治区商务厅、北海市百姓当局饮食、中国烹调协会主办，广西烹调餐饮行业协会、北海烹调餐饮行业协会承办。

　　会上，采购代表接踵颁布采购需求饮食，坐蓐商、供应商上台推介产物。东盟特点产物、广西特产、北部湾海产物等范围的生厂商与经销商、代办商、采购商举行专项对接，并就购销项目举行了签约饮食。

　　广西优良的生态处境滋长出了纯自然、原生态、搜罗广的桂菜食材谱系，修筑了桂菜酸、甜饮食、苦、辣、咸、鲜全笼罩的味型江湖，提拔了桂菜酥、脆、爽、滑、嫩、弹齐聚的口感编造，酿成了独具一格的广西多民族饮食文明。

　　广西壮族自治区商务厅闭连担负人显示，此次举动聚焦推进广西餐饮工业高质地兴盛，为坐蓐商、代办商、经销商、采购商、餐饮机构搭筑高成果、低本钱、零间隔的对接平台，打造从食材种植、坐蓐加工到物流配送、实行发售的完善、强健、有逐鹿力的桂菜工业链，将桂菜品牌推向世界，走向全国，让更多的人领会和疼爱桂菜。

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