比拟其他几家百年迈店，Cédric Grolet Opéra 2019年才开业却人气火爆，每天店表列队人潮堪称巴黎一景。

　　老板Cédric Grolet来头不幼，江湖人称“生果哥”，是以出多创意包罗烘焙圈的“甜点男神”！

　　Cédric Grolet 1985年出生正在法国卢瓦尔河谷一个幼村庄里，由于祖父筹划餐饮，13岁便结缘厨房甜点，14岁起首专攻甜点，结业于法国最好的甜点学校 ENSP。

　　生果哥的成名作是魔方蛋糕（Rubik’s Cube）甜点，27颗幼魔方口胃各异：迷迭香、樱桃龙嵩、巧克力花生……

　　而让他彻底封神的则是以“柠檬”为首的仿真生果雕塑（Les Fruits Sculptés）甜点，靠“造假”正在 Ins 上圈粉切切！

　　比拟朴实而繁复的造型，Cédric Grolet 试验还原生果最淳朴的形态。

　　不但表型鬼斧神工，切开的一霎时，香气也是扑鼻而来，入口的风韵更是超乎设思，方针丰厚，充满惊喜！

　　一贯突破常例，Cédric Grolet 的灵感源源一贯，即使是古板的轨范泡芙塔或是轨范苹果派，也能朴实变身，造型惊艳。

　　Cédric Grolet 就像甜点界的邪法师，正在他手中，每一道甜点都似乎艺术品，每一次都给多人带来全新的感官盛宴。

　　有当前的造诣，Cédric Grolet 虽然有天生，但肯定离不开从前的致力，他从甜点学校结业后被法国浪费美食物牌公司馥颂（Fauchon）委派，正在这里事务的五年也是他凯旋的开始。

　　刚到馥颂的功夫，Cédric 被派去筑造马卡龙，每天的事务便是与45公斤的马卡龙面糊奋战。

　　他对峙了一年半后起首做面包，结尾才起首做甜点，正在当时馥颂的甜点主厨 Christophe Adam 指示的研发团队中极为刻苦，竣工了很多不不妨的职分，形塑了法国甜点界的璀璨风华。

　　馥颂堪称是法国甜点专家的摇篮，除了 Cédric Grolet，被誉为“闪电泡芙之王”的 Christophe Adam、有着“甜点界毕加索”之称的 Pierre Hermé、巴黎贝鲁耶甜品学院掌门人 Jean Michel Perruchon 都曾正在这里事务。

　　1880年，创始人Auguste Fauchon分开诺曼底卡勒瓦多前去法国巴黎，仰仗一台自营蔬果车发迹，贩售法国各地的高等的新奇蔬菜和生果。

　　1886年，他正在玛德琳广场开设了第一家馥颂高端食物店，急速受到了巴黎时尚人士的追捧。

　　1894年，馥颂初次推出下昼茶沙龙，惹起法国高贵社会的激烈追捧。当前风行环球的轨范下昼茶，便是来源于这里。

　　从那时起首，馥颂便成为“轨范浪费”的代名词，名声更是从法国传向了全体欧洲。

　　温莎公爵和夫人拜访巴黎时候，曾数次莅临；摩洛哥哈桑国王二世老是从馥颂订购菠萝、西瓜等宝贵生果；希腊船运大王 Stavros Niarchos 也时常派他的幼我直升飞机去这里采购；邓丽君客居巴黎时，曾正在馥颂买了多瓶1956年的拉菲送给深交。

　　近140年来，馥颂承袭其优秀的工艺和高等的选料，为全天下的美食家表现琳琅满方针轨范甜品、滋味浓厚的巴黎鱼子酱、入口即化的鹅肝以及茶叶、琼浆等，代表了苛谨的浪费品德以及浪漫的生涯享福。

　　为了让更多人可能体验美食、艺术与本地文明组成的生涯美学精华，馥颂正在2018年起首涉足栈房业。

　　馥颂奇异的栈房筹划办法能够总结为“GLAM”：“G”指的是 Gourmet（美食），即最具创意的美食吧；“L”指的是 Location（所在），即栈房肯定位于都会生涯重点地带。

　　“A”指 Attention （眷注），即为客人供应的定造体验远超普通的专属宽待供职；“M”指 Mesdames（密斯），即看重女性客户，不但正在风致、配色上偏女性化，良多细节上也都彰显对女性友爱的考量。

　　本次独特推选巴黎馥颂栈房和京都馥颂栈房，两家都是立鼎世栈房集团成员，赞那度会员尊享住付优惠、免费升级房型、灵巧入住、栈房内消费金、免费迷你吧等专属礼遇（简直礼遇视栈房法则房型及入住日期而定）。

　　2018年9月，巴黎馥颂栈房正式开业，坐落正在荣华的巴黎第八区、玛德琳广场上一座史书深远的奥斯曼兴办内，这也是馥颂第一家食物店的地点。

　　保存原始机闭的同时甜点，栈房邀请出名兴办师 Richard Martinet 与 Atelier Paluel Marmont 软装事务室加入造造，以粉、黑、白三种色彩为主，金色和银色粉饰，打造出一个私密、奇异而浪漫的梦幻寓所。

　　与其他高端栈房比拟，巴黎馥颂栈房的奇异之处正在于时时刻刻的美食欢笑和惊喜，从早餐到晚餐，以及下昼茶期间和谢绝错过的“GLAMHOURS”（馥颂专属痛快韶华）！

　　栈房的主餐厅馥颂咖啡馆（Grand Cafe Fauchon）室内空间高雅而时尚，表现馥颂象征性的白色、金色和紫赤色。

　　菜单突破准则，勾销了古板餐厅的三道式固定分类，而是依照紧要资料（蔬菜、肉类、鱼类、奶酪、甜品等）举办分类。

　　用餐者能够按照本身的嗜好点菜，并依照本身的嗜好断定上菜纪律，从而修建本身的美食体验。

　　除此以表，你还能够正在栈佃农房内享用“Gourmet Bar（美食吧）”，内部放满了免费供应的馥颂的美食产物，有黑巧克力松露、香草和英式伯爵茶曲奇饼干、蒙特利马尔的榛子牛轧糖、一幼罐草莓玫瑰酱、百里香和山羊奶酪饼干、松露和帕尔马酥饼，当然尚有鹅肝。

　　为此，馥颂当时还特地举办了一场逐鹿，让计划师们对栈房古板的迷你吧举办改造。最终表现的是一个五英尺高的幼型边柜，象征的馥颂粉色涂漆，搭配由大到幼渐变的钻石切割面计划，辱骂常讨女性友好的计划。

　　你能够提前示知栈房本身的口胃偏好，入住时，栈房会正在你所正在房间的“Gourmet Bar”中就寝适当你嗜好的美食。美食吧每天添加，确保你尽兴享用。尽管退房离店时剩下几样点心，也能够打包带回家。

　　埃菲尔铁塔复式套房则以音笑大旨打造，就寝了珍惜的黑胶唱片，能够听名曲、弹吉他，同时鉴赏巴黎屋顶和埃菲尔铁塔迷人风光。

　　栈房会异常眷注女性住客的天性化需求，好比正在客房中供应两种尺寸的浴袍、三种尺寸的拖鞋、戴森吹风机以及 Carita 品牌美妆产物，水疗中央也设有女性特点照顾疗程。

　　馥颂旗下日本第一间、环球第二间的栈房──京都馥颂栈房，于2021年3月雄伟揭幕。

　　栈房地舆地位绝佳，位于远望东山美景的鸭江水岸，从京都中央区的河原町、祇园、京都站前去，交通都异常方便。

　　栈房楼高10层，馥颂甜点零售店及精品廊就正在大堂近邻，贯彻巴黎同族甜点品牌特点。

　　栈房里处处可见樱花图腾和粉饰，不但由于樱花是日本的符号，其粉红花瓣亦是馥颂的象征色。

　　大堂电梯间的墙壁嵌上了樱花粉饰，中庭的楼梯有着彰权贵气的金色樱花镂空雕琢雕栏，楼梯上方玻璃天花板绘有樱花图案，灯光穿透明正在梯级投射出落英缤纷的光影，美不堪收。

　　从大堂中庭的阶梯走上二楼，是充满欧风的高雅茶座，这里的轨范下昼茶和日式茶道体验深受密斯迎接，一座难求，需求提前好久预定。

　　设正在顶楼的Le Grand Cafe 餐厅，有着成排的落地玻璃窗，面向东山区的日式高古楼房和流水潺潺的高濑川，天黑时可赏万家灯火甜点，古都的委婉美感尽收眼底。

　　客房空间从35平方米起跳，房内同样有与巴黎首店雷同的“Gourmet Bar”美食吧，免费供应馥颂甜点饮品。

　　客房内以粉红、金色、玄色、白色为基调，计划风致统一了欧洲花都的浪漫和日本古都的雅韵，再现东西合璧的奇异风情。

　　床头板和沙发覆以京都古板风雅工艺西阵织面料，床头板上的日式海浪纹更是著名和服计划师齐藤上太郎的血汗结晶。

　　栈房具有由馥颂品牌打造的环球首个壮健水疗中央——Le Spa Fauchon，供应了由日本和巴黎美容专家打造的高水准疗程，带你开启一场焕活身心的深度疗愈。甜点男神“生果哥”靠“造假”圈粉切切他获胜的出发点正在这里