据4月29日北京市海淀区市集监视束缚局揭晓的大多号新闻，今天，海淀区市集监视束缚局接连展开餐饮食物安静大反省职业，对“谭鸭血”“蜜雪冰城”“张亮麻辣烫”等16家餐饮门店举行依法查处，涉后厨境况不卫生、未洗涤生果与直接入口原原料混放等题目。详细查处情形传达如下：

　　存正在餐具卫生不洁的题目，违反了《北京市幼领域食物临盆筹备束缚轨则》第十八条第（四）项的轨则，根据《北京市幼领域食物临盆筹备束缚轨则》第二十八条的轨则饮食，责令改良，赐与戒备。

　　筹备所在：北京市海淀区上园村3号学生任职行为核心地下一层、一层(一面)、二层、三层

　　存正在后厨境况不卫生、调整未博得健壮声明的职员从事接触直接入口食物的职业的题目，违反了《中民共和国食物安静法》第三十三条第一款第（一）项、第四十五条第二款的轨则，根据《中民共和国食物安静法》第一百二十六条第一款第（十三）项、第（六）项的轨则，责令改良，赐与戒备。

　　存正在后厨境况不卫生的题目，违反了《中民共和国食物安静法》第三十三条第一款第（一）项的轨则，根据《中民共和国食物安静法》第一百二十六条第一款第（十三）项的轨则，责令改良，赐与戒备。

　　存正在后厨境况不卫生的题目，违反了《中民共和国食物安静法》第三十三条第一款第（一）项的轨则，根据《中民共和国食物安静法》第一百二十六条第一款第（十三）项的轨则饮食，责令改良，赐与戒备。

　　存正在后厨冰箱未按轨则举行除霜的题目，违反了《中民共和国食物安静法》第五十六条第一款的轨则，根据《中民共和国食物安静法》第一百二十六条第一款第（五）项的轨则，责令改良，赐与戒备。

　　存正在后厨冰箱未按轨则举行除霜的题目，违反了《中民共和国食物安静法》第五十六条第一款的轨则，根据《中民共和国食物安静法》第一百二十六条第一款第（五）项的轨则，责令改良，赐与戒备。

　　存正在出卖凌驾保质期的食物的题目，违反了《北京市幼领域食物临盆筹备束缚轨则》第十三条第一款第（九）项的轨则，根据《北京市幼领域食物临盆筹备束缚轨则》第二十六条的轨则，立案查处。

　　存正在出卖凌驾保质期的食物的题目饮食，违反了《北京市幼领域食物临盆筹备束缚轨则》第十三条第一款第（九）项的轨则，根据《北京市幼领域食物临盆筹备束缚轨则》第二十六条的轨则，立案查处。

　　存正在食物惩罚区从业职员佩带表露饰品的题目，违反了《中民共和国食物安静法》第三十三条第一款的轨则饮食，根据《中民共和国食物安静法实践条例》第七十条、《中民共和国食物安静法》第一百二十六条第一款的轨则，责令改良，赐与戒备。

　　存正在后厨境况不卫生的题目，违反了《中民共和国食物安静法》第三十三条第一款第（一）项的轨则，根据《中民共和国食物安静法》第一百二十六条第一款第（十三）项的轨则，责令改良，赐与戒备。

　　存正在后厨境况不卫生的题目，违反了《中民共和国食物安静法》第三十三条第一款第（一）项的轨则，根据《中民共和国食物安静法》第一百二十六条第一款第（十三）项的轨则，责令改良，赐与戒备。

　　存正在食材落地存放的题目，违反了《中民共和国食物安静法》第三十三条第一款的轨则，根据《中民共和国食物安静法实践条例》第七十条、《中民共和国食物安静法》第一百二十六条第一款的轨则，责令改良，赐与戒备。

　　存正在工东西、水池混用的题目，违反了《中民共和国食物安静法》第三十三条第一款的轨则，根据《中民共和国食物安静法实践条例》第七十条、《中民共和国食物安静法》第一百二十六条第一款的轨则，责令改良，赐与戒备。

　　存正在后厨境况不卫生的题目，违反了《中民共和国食物安静法》第三十三条第一款第（一）项的轨则饮食，根据《中民共和国食物安静法》第一百二十六条第一款第（十三）项的轨则，责令改良，赐与戒备。

　　存正在未洗涤生果与直接入口原原料混放的题目，违反了《中民共和国食物安静法》第三十三条第一款第（四）项的轨则，根据《中民共和国食物安静法》第一百二十六条第一款第（十三）项的轨则饮食，责令改良，赐与戒备。

　　所在：北京市海淀区清河从容庄东道18号23号楼西半部一层南136号、137号

　　存正在后厨境况不卫生的题目，违反了《中民共和国食物安静法》第三十三条第一款第（一）项的轨则，根据《中民共和国食物安静法》第一百二十六条第一款第（十三）项的轨则，责令改良，赐与戒备。北京海淀区市监局：“谭鸭血”“蜜雪冰城”等饮食16家餐饮店被查处