每年同样的时节，间隔滩涂数十公里的茫茫沙漠上，卡车载来数不清的迷彩身影，正在这里战风沙、斗炎热，正在苦练中巩固才气饮食。

　　不时路过这片绿意盎然的滩涂，看到从水草间三五成群腾飞的候鸟，陆军某部某营伙食班班长钟沈铖总会身不由己地驻足抚玩斯须。候鸟远飞，是为了寻找水草肥美的寓所。甲士不远千里向荒野沙漠进发饮食，是为了寻找最佳练兵场。正在钟沈铖看来，他们和这群候鸟特别像。该营近年来屡次辗转南北，远赴区别演兵场联战联训。行动该营的伙食班班长，钟沈铖感觉极端高傲。

　　草原、沙漠、大漠……钟沈铖曾简陋谋略过这几年伙食班陪同营里到场演训的行军里程，有近2万公里。这数字背后，有伙食员起早贪黑的冗忙，也有他们诚心真心找寻炊事保证的肃静付出。

　　钟沈铖的迷彩服上衣兜里，老是装着一个条记本，内里精巧地记载着各种食材的烹调方式，各田主食、南北菜品、养分搭配等，再有主副食改变的体会总结和官兵的提议，像一个强健饮食锦囊。每天忙完官兵一日三餐的清闲，钟沈铖热爱研究烹调、研习菜品做法。每次远行饮食，除了锅碗瓢盆，他还会把那些烹调册本带上。野表驻训期间紧、劳动重，炊事保证劳动更重，钟沈铖老是念方想法把不多的空闲期间一挤再挤，商酌这些册本。

　　战役班须要继续变换锻炼场面，仍旧练兵的“别致感”。对伙食班而言，换一个“沙场”也要换一套“策略”。大漠燥热干燥，菜品宜平淡不宜荤腻；高原气温低，要多给战友添加热量、扩展碳水化合物。天色的蜕变也会影响到官兵的食欲，要凭据季候和天气实时安排食谱。即使正在统一地区，区别阶段炊事保证形势也区别。抗拒锻炼间隙可能修造精细极少的食材，抗拒锻炼激烈时就要以管饱养分的疾餐为主。

　　伙食班的冗忙惟有一个目标，即是让炊事保证可以实时跟上官兵的练兵措施，让全营战友们吃好、吃饱、吃出强健，如此锻炼起来才有劲儿，能力打出好结果。

　　沙漠的正午，伙食帐篷内温度高达40多摄氏度。关于伙食员袁祥林来说，预备午饭是最检验耐力的工夫。站正在锅灶前起锅烧油、挥铲翻炒，炉火掀起阵阵滚烫的热浪，烤得脸生疼。一顿饭做完，脱下围裙，汗水仍旧湿透了迷彩服。冬训时，帐篷又像个冰窖，边炒菜还得边顿脚取暖。袁祥林个头不高，但块头很大、臂膀坚实有力，这与他的管事岗亭是分不开的。

　　钟沈铖和战友常用“候鸟伙食班”来比喻我方的生存。他们生机陪同部队继续向实战练兵的远处转移，经风沙、长目力、强才气，援帮官兵正在区别锻炼中继续发展。客岁，该营伙食班荣立团体三等功。本年野营驻训，钟沈铖又获取“党员前卫岗”的信用。候鸟伙食班他们陪同部队演训的脚步为饮食保护肃静支出