s13电竞平台重庆市大足区季家镇，从日出而作日落而息的农耕之地，到三大主导工业齐头并进的新兴农业强镇。季家百姓的饮食，与劳动密不行分、怜悯感周密相连。

　　当前，黑山羊的影迹已然遍布季家镇妙高山每个角落，季家黑山羊的养殖形式、养殖领域也产生了翻天覆地的蜕变。3家“万头黑山羊”羊场拔地而起，让季家人走出了一条适合本身的致富途。

　　“妙咩咩”凉拌羊肉，是季家人就近取材，从劳累的出产举动中生发出的朴质却又韵味绝对的菜品，一句话便能成菜：羊肉可刀切片，也可手撕成丝，料酒、葱姜蒜、柠檬汁烹煮入味，再加上川渝必不行少的辣椒段，撒上香油、黑胡椒充塞搅拌，最后再装点几片精神香菜叶，即可上桌食用。

　　“妙咩咩”这道扎根正在田间地头、餐饮幼店、田舍厨房的家常幼菜，永远如田间劳作般扎实，表现了季家祖辈叩问天然，寻味天然的热诚容貌。

　　而季家甜朒朒，则从杂粮百味中，表现着季家人朴质热情的流淌饮食。将大米幼米玉米、黑豆黄豆等杂粮磨成杂粮面，捎上两斤里脊肉，这便是做甜朒朒的首要食材。

　　做甜朒朒的工序很简便，杂粮面加水拌成糊，再切好的肉都匀称的挂上杂粮面糊，正在锅里炸到金黄后捞出，些许葱姜作配料，一大盘甜朒朒便竣工了。灯光下的甜朒朒糖色金黄诱人，特地装点的几片青菜叶衬得摆盘不显缺乏。

　　一个阳光普照的午后，一户简便的田舍，一盘简便的甜朒朒，是季家镇切切平常家庭饮食生计场景的缩影，是地方饮食文明对浑厚、感人的区域人文气质的动情投射，透过普罗民多的饮食风俗得以窥见老人民朴质竭诚的情绪内在，饮食也由此链接起个人之间、家庭之间、地域之间的情绪纽带。

　　6月20日，大足区镇街“晒美食，晒甘旨”专题推介举动迎来季家镇登场，季家镇党委委员、宣称统战委员郑锡胜，带您感染“百卉千葩 物美季家”！饮食传“情”彰显人文风韵 大足季家镇吃得很“精美”